Kaffebönsmuffins

That's right!
I sann Barista-anda är dom självklart både ekologiska och Fair Trade!
Vill ni ha receptet?

Jag lämnar bara ut det om ni lovar att göra dom så Fair Trade det bara går.... nåja, jag får väl lita på er. ☺

180 grader, 18 minuter.

2 dl eko♥ & Fair Trade rörsocker
120 gram mjukt ekologiskt♥ smör
2 st eko♥ ägg
2 dl eko♥ vetemjöl
3 msk eko♥ & Fair Trade kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk eko♥ vaniljpulver
en näve eko♥ & Fair Trade kaffebönor från närmsta Barista.

Vispa socker + smör, blanda ner ett ägg i taget, rör ner mjöl, bakpulver och vanilj. Krossa kaffebönorna och blanda ner. Klicka ner smeten i muffinsformar, grädda på nedersta falsen i cirka 18 minuter, 180 grader.

MUMS!

//Fenix